» » Регулярное употребление перца чили может помочь прожить дольше

Регулярное употребление перца чили может помочь прожить дольше

Регулярное употребление перца чили может помочь прожить дольше
Перец чили (Capsicumfrutescens, annuum). Само название происходит от слова chilli, что в переводе с ацтекского означает красный.

Согласно систематическому обзору предыдущих исследований, регулярное употребление перца чили связано со значительным снижением смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от рака.

«Перец чили хорошо известен своими противовоспалительными, антиоксидантными, противоопухолевыми и регулирующими уровень глюкозы в крови эффектами благодаря капсаицину, который придает перцу чили характерный острый вкус», – говорят исследователи.

Однако влияние перца чили на смертность от всех причин и от сердечно-сосудистых заболеваний было неясно.

В рамках систематического обзора и метаанализа исследователи отобрали 4729 исследований из пяти ведущих мировых баз данных здравоохранения (Ovid, Cochrane, Medline, Embase и Scopus).

Они выбрали четыре крупных исследования, которые включали результаты здоровья участников с данными о потреблении перца чили.

Записи о здоровье и питании более 570 000 человек в США, Италии, Китае и Иране использовались для сравнения результатов тех, кто употреблял перец чили, с теми, кто редко или никогда не ел перец чили.

По сравнению с людьми, которые редко или никогда не ели перец чили, ученые обнаружили, что люди, которые ели перец чили, имели: относительное снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 26%, относительное снижение смертности от рака на 23% и относительное снижение на 25% общего числа причин смерти.

«Мы были удивлены, обнаружив, что в этих ранее опубликованных исследованиях регулярное употребление перца чили было связано с общим снижением риска всех причин, ССЗ и смертности от рака», – говорят исследователи.

«Это подчеркивает, что диетические факторы могут играть важную роль в общем состоянии здоровья. Однако точные причины и механизмы, которые могут объяснить наши выводы, в настоящее время неизвестны».

Таким образом, невозможно однозначно сказать, что употребление большего количества перца чили может продлить жизнь и снизить смертность, особенно от сердечно-сосудистых факторов или рака.

Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы дополнительные исследования, особенно данные рандомизированных контролируемых исследований.

21 ноябрь 2020 /
  • Не нравится
  • +1
  • Нравится

Похожие новости

Ученые из США полагают, что замена животных белков растительными продлевает жизнь

Согласно исследованию, у сторонников растительной пищи наблюдалась тенденция к сокращению смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное употребление чая связано с увеличением продолжительности жизни

Любите ли вы зеленый чай? Если нет, вам, вероятно, стоит пересмотреть свое к нему отношение. Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале European Journal of Preventive Cardiology,

В Чили объявлен красный уровень опасности из-за природных пожаров

Красный уровень опасности объявилиКрасный уровень опасности объявлен на территории области Вальпараисо в центральной части Чили из-за природных пожаров

Факты о перце чили

• Чили перец содержит капсацин — бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус. • Интересно, что острый вкус перца сильнее ближе к сердцевине плода. • Перец,

Несколько интересных фактов о красном перце

Испанцы и португальцы открыли красный перец для европейцев. Но так как они думали что плавают в Индию, то и перец назвали соответствующе – «Индианский». На самом же деле американские индейцы, живущие

Самая жгучая водка в мире

100 000 Scovilles Naga Chilli водка — самая жгучая водка в мире
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Самый большой клад золотых монет в Великобритании«Оргонный накопитель» Вильгельма РайхаТайны космоса: вселенская панспермия?Насыпь в крепостьРечь и орудийная деятельность контролируются единым центром в базальных ядрахУникальные каменные орудия из Денисовой пещеры были изготовлены древнейшими денисовцамиКарантинный бунт в Севастополе в 1830 г.Грабитель гробниц на деле оказался жертвой