» » Замороженные хлеб и выпечка

Замороженные хлеб и выпечка

Привычный хлеб со временем исчезает с полок магазинов, и многие пекарни, оснащенные устаревшими технологиями, закрыты. Производство хлеба и выпечки в последние годы мало окупается, поскольку стоимость ингредиентов постоянно повышаются, а технологии используются уже устаревшие. В итоге расходуется только пшеничная мука.

Замороженные хлеб и выпечка - это тенденция современности. Потребители во многих странах уже давно стремятся найти альтернативу хлебобулочным изделиям от отечественных пекарен. Вкус обычного хлеба уже стал настолько скучным, что многие домохозяйки начали выпекать хлеб и изделия дома в хлебопечках. И какое решение нашли для себя различные заведения питания? Покупка замороженной выпечки, которая имеет много преимуществ. В настоящее время, например, в компании GF Premium Bakery, можно заказать чудесные замороженные хлеб и мучные изделия, с доставкой.

Технология замораживания хлеба была внедрена ещё несколько десятков лет назад. Однако это было не так востребовано с самого начала. В наше время тенденция заключается в том, что очень скоро замороженные мучные изделия вытеснят готовые продукты.

Что такое замороженный хлеб? Это полуфабрикат (он может быть сырым, либо частично запеченным), который доставляется в удобное время до того объекта, где выпечка приготавливается полностью - домой или в ресторан, например. Хлебобулочные изделия после приготовления также могут быть представлены на прилавках магазинов. Ароматная, горячая выпечка вызывают гораздо больший восторг и аппетит, чем холодный, не всегда свежий хлеб из пекарни. Владельцы супермаркетов уже давно заметили, что многие потенциальные покупатели в магазинах предпочитают брать продукты на 20-25 процентов больше, если они видят свежую выпечку и чувствуют ее великолепный аромат.

В странах запада, откуда, по сути, эта передовая технология пришла к нам, объем продаж различных замороженных продуктов достигает до девяноста процентов, что согласитесь - много. По мнению большинства специалистов, замороженные хлебобулочные изделия более выгодны и выше по качеству, чем привычные продукты, изготовленные из пшеничной муки.

27 апрель 2018 /
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Похожие новости

Силиконовые формы для качественной выпечки

Выпечка на протяжении всего своего существования пользовалась достаточно большой популярностью, поскольку это возможность украсить любой праздник, да и просто подарить приятные эмоции для домочадцев.

10 фактов о хлебе

Почти все едят хлеб каждый день — в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта. Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет

Неожиданные продукты, которые можно замораживать

Пожалуй, каждый знает, что в свежих продуктах содержится больше витаминов и питательных веществ, чем в замороженных. Оказывается, везде есть отступления. Многие из нас осведомлены о достоинствах

7 самых выдающихся видов хлеба

Хлеб - это то, что объединяет все пищевые культуры мира. Но нет ничего и разнообразнее хлеба. От самого редкого до самого молодого: необычные хлеба мира.

10 продуктов, которые вы ошибочно считаете полезными

1. Зерновой завтрак. Зерновые славятся своей полезностью и питательностью, их рекомендуют для похудения. Однако прочтите упаковку зерновых завтраков: часто содержат много сахара и соли, а все

11 Фактов о Хлебе

Около 50% всего хлеба идет на бутерброды — в Англии самый популярный бутерброд с сыром, а в Америке — с ветчиной.
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Свет звезды блокируется гигантскими частями инопланетной архитектурыЛуна – факты, теории и мифыУшедшие в никуда. Дыры во времениПолтергейсты существуютФомальгаут оказалась тройной звездойВидеокамеры на Гавайях зафиксировали странный световой шар, исследование феномена - продолжается.Астрономы разглядели в космосе мини-галактикиТайны мира: китайские следы палеоконтакта