» » Теперь коровы будут давать грудное молоко, но генетически модифицированное

Теперь коровы будут давать грудное молоко, но генетически модифицированное

Теперь коровы будут давать грудное молоко, но генетически модифицированное
Пожалуй, ничто в данное время не вызывает столько разногласий, как генетически модифицированные продукты. К семге и сое добавилось и молоко. Китайские ученые ввели человеческие гены 300 коровам, которые будут давать молоко, сходное с человеческим грудным. Грудное молоко содержит питательные вещества, которые укрепляют иммунную систему малышей, и исследователи надеются, что молоко генетически модифицированных коров станет альтернативой грудному и молочным смесям.

Реакция противников генетически модифицированных продуктов, которые боятся, что молоко может быть небезопасным, не заставила себя долго ждать, но профессор Нинг Ли (Ning Li), ведущий автор исследования, утверждает, что оно не опаснее, чем обычное молоко. Профессор добавляет, что потребуется около 10 лет для того, чтобы генетически модифицированное молоко начали продавать в магазинах.

По словам китайских ученых, эти коровы дают молоко, содержащее человеческий белок лизосому, который защищает младенцев от инфекционных заболеваний. Содержит оно и лактоферрин, увеличивающий количество иммунных клеток у малышей, и альфа-лактальбумин. Ученым удалось повысить жирность молока на 20 процентов, приблизив его по содержанию к человеческому грудному молоку, и сделать его питательнее. Профессор Ли добавляет, что они вырастили три поколения генетически модифицированных коров, но для коммерческой реализации продукта нужно будет больше коров.

ГМО: за и против

Китай в данный момент занимает первые позиции в исследовании генетически модифицированных продуктов, и законы касательно этого в стране не так суровы. В ходе предыдущих экспериментов китайских ученых родились 42 трансгенных теленка, из которых 10 умерли через несколько дней, а несколько еще 6 через шесть месяцев. Исследователи признают, что технология клонирования, используемая в генной инженерии, отрицательно влияет на продолжительность жизни клонированных животных, хотя они и не понимают, почему так происходит.

Из-за отрицательного отношения потребителей к ГМО продуктам многие магазины ориентируются на традиционные товары. Противники технологии генного модифицирования считают, что она небезопасна для людей и наносит вред окружающей среде, так как существует вероятность проникновения их генов в дикорастущие растения. Ученые отвечают, что никакого вреда такие продукты организму не наносят, и добавляют, что в США их потребляют уже давно.

Профессор Кит Кемпбелл (Keith Campbell) из университета Ноттингема также утверждает, что генетически модифицированная еда не опасна для здоровья, только если кто-то не введет ген, который станет отравлять продукты, но никто не сделает этого с продуктами питания. Кемпбелл добавляет, что потребители только выиграют, но при условии, что генетически модифицированные продукты будут произведены правильно.

Что касается генетически модифицированного молока, то есть еще один вопрос: «А зачем оно нужно?»

10 сентябрь 2015 /
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Похожие новости

10 интересных фактов про молоко

Мясо, рыба, птица, а также всевозможные сладости — из этих составляющих можно придумать огромное количество блюд, которыми всякий раз, согласитесь, приятно полакомиться. А вот такой продукт как

Почему корова дает молоко.

У крупного рогатого скота лактация начинается, как и у всех млекопитающих, только после отела. Молоко вырабатывается в вымени, как питание для теленка, абсолютно так же и по тем же законам, что и

Почему молоко киснет в грозу?

В народе со стародавних пор существует необычное поверье о том, что молоко в грозу прокисает. Удивительно, но если верить многочисленным отзывам, это вовсе не быль, а явь даже сейчас.

Птичье молоко

Птичье молоко — это не только популярный сорт конфет. Оно действительно существует и имеет прямое отношение к птицам.

100 ингредиентов грудного молока невозможно воссоздать в смеси

Всем известно, что лучшим питанием для грудного ребенка является грудное молоко, но не все понимают насколько оно уникально.

Супружеские пары похожи даже генетически

Выбирают ли люди свою вторую половинку по принципу "рыбак рыбака видит издалека" или же потому, что "противоположности притягиваются"?
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Как правильно выбрать турагентствоКак начать бизнес без раскрутки рекламыПланета X: научные фактыУченые не могут объяснить просихождение Мистической дороги в КорееЧто дают клиентам сервис бронирования отелейТкани для зимней одежды: какие, как выбратьПять правил компьютерной безопасностиРасстоечный шкаф: устройство