» » Интересные факты о слюне.

Интересные факты о слюне.

Интересные факты о слюне.
Слюна представляет собой вязкую, слегка мутную жидкую субстанцию, которая обладает pH от 5,6 до 7,6, на 98,5 % и более состоит из воды, а также содержит соли различных кислот, микроэлементы и катионы некоторых щелочных металлов, муцин (он формирует и склеивает пищевой комок), лизоцим (антисептик), ферменты амилазу и мальтазу, расщепляющие углеводы до олиго- и моносахаридов, а также другие ферменты, некоторые витамины.

А знаете ли вы, такие интересные факты о слюне:

  • Слюна обладает способностью нейтрализовывать кислоты и щелочи.
  • В среднем за сутки у человека выделяется 1—2,5 л слюны.
  • Слюноотделение находится под контролем вегетативной нервной системы, а центры слюноотделения располагаются в продолговатом мозге. Причем состав слюны автоматически регулируется в зависимости от состава пищи.
  • Без стимуляции секреция слюны происходит со скоростью около 0,5 мл/мин.
  • Слюна образуется в трех крупных слюнных железах – околоушной, подчелюстной и подъязычной.
  • Отделение слюны уменьшается при стрессе, испуге или обезвоживании и практически прекращается во время сна и наркоза. Усиление выделения слюны происходит при действии обонятельных и вкусовых стимулов, а также вследствие механического раздражения крупными частицами пищи и при жевании.
  • Слюна отличается высокими буферными свойствами, позволяющими нейтрализовывать кислоты и щёлочи и, таким образом, защищать зубную эмаль от разрушающего воздействия.
  • Пока слюна не пропитает пищу мы не сможем определить ее вкус.
  • Слюна собаки содержит лизоцим - антибактериальное вещество, которое и способствует быстрому заживлению ранок и ссадин. В слюне человека он тоже присутствует но в гораздо меньших колличествах.
  • Слюна имеет температуру кипения в три раза больше, чем обычная вода.
  • В момент поцелуя изо рта в рот поступает в среднем 60 мг слюны с различными органическими веществами, а также жиры, соли и около 20 тысяч бактерий, 95% из которых безвредные.
  • В сутки коровы выделяют от 90 до 190 литров слюны, необходимой для пережевывания пищи.
  • В США в бейсболе питчеру запрещено плевать на мяч, так как смазанный мяч летит по нетипичной траектории, затрудняя игру для бьющего.
  • Во рту верблюда содержится до 3-х литров слюны, а разозлившись он выплевывает ее в обидчика на расстояние до 5 метров.

01 июль 2015 /
  • Не нравится
  • -1
  • Нравится

Похожие новости

Интересные факты о соли.

Известный американский специалист Пол Брэгг полагал, что человеческий организм абсолютно не нуждается в поваренной соли, и называл её ядом. Ошибочность подобных взглядов в настоящее время считается

20 фактов о пищеварении

1. Ваш пищеварительный тракт представляет собой 9-метровую трубу, которая начинается во рту и заканчивается анальным отверстием.

20 невероятных фактов о теле человека

У блондинок и блондинов больше волос. Цвет волос определяет плотность роста волос на голове, и у людей со светлыми волосами она больше.

Традиционные поцелуи в губы очень полезны

Во-первых – развивают легкие: если обычно мы делаем около 20 вдохов в минуту

Чистить зубы после еды — вредно

Специалисты рекомендуют чистить зубы два раза в день

Факты о человеческом теле

Короткие факты о человеческом теле в числах.
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Особенности применения базальтопластиковой арматурыЭлектронная регистратураОсобенности тренировки в спортивном центреВыбираем обувь в ТодошопНепознанное и загадочное: подземные ходыБазы данных для поиска людей в ИнтернетеИнтернет - магазин белья и колготПреимущества интернет магазинов одежды