» » 10 советов, как сварить вкусный кофе

10 советов, как сварить вкусный кофе

10 советов, как сварить вкусный кофе

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.

3. Турка с узким горлышком

Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.

4.Соль

Добавьте соль. Да-да, именно соль. Не ложку, разумеется, а буквально 2-3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата кофе. Проверено лично.

5.Имбирь

Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.

6. Сахар

Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

7. Помол

Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.

8. Не дайте кофе закипеть

Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.

9. Кофе в зернах

Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. Я вообще скептически отношусь к людям, которые покупают подобную ерунду.

10. Дайте отстояться

Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретет более однородную консистенцию.

24 март 2015 /
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Похожие новости

Как снять зубную боль без лекарств?

Что пригодится для того, чтобы унять зубную боль? Против зубной боли поможет чеснок, лук и соль. Возьмите компоненты в равных количествах и измельчите до образования кашицы и прикладывать её на

10 причин, из-за которых вы постоянно чувствуете себя усталым

1. Вы пропускаете тренировки, когда устали Если вы пропускаете тренировку для экономии энергии, то это на самом деле работает против вас. Именно к такому выводу пришли исследователи из Университета

Коллекция креативных советов

- Как раз и навсегда избавиться от плодовых мушек Для того чтобы отвадить дрозофил, вам понадобится яблочный уксус.Налейте немного в стакан, добавьте каплю-другую жидкости для мытья посуды и увидите,

Как зделать Рафаэлло в домашних условиях

Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 граммСгущенное молоко 400 граммСливочное масло 200 граммБелый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно

Как быстро остановить кровь из носа

1. Для начала просто высморкайтесь. В результате этой простой и обыденной манипуляции из носа удаляются сгустки, которые действуют как некие тромбы для сосудов. Как только вы удалите их, эластичные

Правила выживания при зомби-апокалипсисе

Для выживания в сложившейся ситуации необходимо выполнять свои первоначальные потребности, итак на начальном этапе нам понадобится: вода, медикаменты и теплая одежда. Для Вас это может стать шоком,
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Твердотопливные котлы Altep: особенности и преимуществаОшибочная теорияКак выбрать телескопВыбор кондиционераКак выбрать детские колготки?Ослепительная корона тусклого красного карлика Вольф 359Охранная система видеонаблюденияФлористическое оформление мероприятия