» » Почему в странах Восточной Азии едят палочками

Почему в странах Восточной Азии едят палочками

Почему в странах Восточной Азии едят палочками

Для европейского жителя применять палочки вместо вилки кажется вовсе экзотикой. Мы привыкли это делать разве что в ресторанах азиатской кухни.

Однако для китайцев, тайцев, японцев, корейцев и вьетнамцев палочки являются традиционным и обязательным атрибутом приема пищи. Изготавливают палочки для еды из разных материалов, как традиционных, таких как дерево, слоновая кость или металл, так и из современного пластика.

Такой способ еды был придуман в Китае около тех тысяч лет назад. В древнем Китае для императорского дворца изготавливали палочки из серебра, чтобы определить, есть ли в пище яд, например мышьяк. Легенда гласит, что китайский император Юй Великий решил использовать для еды палочки, поскольку с их помощью было удобно доставать кусочки мяса из бурлящего котла.

В те годы палочки делались также из разных материалов. Так обеспеченные жители могли позволить себе кушать палочками из кости с инкрустацией или же из серебра. Люди малого достатка довольствовались деревянными палочками, которые нередко изготавливались из низкокачественной древесины. Потому от них могли отслаиваться тонкие щепки, и человек мог загнать занозу. Из-за этого и появилась традиция тереть перед едой палочки друг о друга, чтобы сделать их более гладкими.

Со временем традиция есть палочками распространилась в Японию, где их начали делать из бамбука. Причем делали не две раздельные палочки, а одну, которая напоминала своим видом современные щипцы.

В Юго-Восточной Азии считается, что такой способ приема пищи не только удобен, а еще и полезен для человеческого организма. Когда человек орудует палочками во время еды, интенсивно сокращаются мышцы ладони, а нервные окончания ладони и пальцев связаны с органами пищеварения. Японцы убеждены в благотворном влиянии применения этих приборов на раннее развитие ребенка. Они полагают, что именно эта традиция позволяет их детям опережать сверстников-европейцев в умственном и физическом развитии. Ведь подобные регулярные движения очень способствуют разработке мелкой моторики ребенка.

Также палочки принято на Востоке дарить молодоженам, они символизируют их духовную близость и крепкий союз.

В шоке

10 июль 2015 /
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Похожие новости

Почему копилки для денег принято делать в форме свиньи

В Англии, в средние века, как и во многих других странах, посуда и другие нужные вещи для дома делались из глины. Один из особых ее сортов носил название pygg. Такие глиняные емкости нередко служили

Почему собаки нюхают друг друга

Все неоднократно видели, как собаки «знакомятся», обнюхивая друг друга под хвостами. А происходит это вот почему. Именно там у псов находится железа, выделяющая секрет с особым запахом. Люди его не

Интересно об рукопожатии

На самом деле, приветственное рукопожатие несет в себе массу информации о человеке. И если быть наблюдательными и уметь анализировать, то можно многое узнать о вашем собеседнике по его руке. Для

Почему на предметах остаются отпечатки пальцев

Отпечатки пальцев каждого человека индивидуальны, их нельзя скопировать или изменить. Такая особенность развивается у человека, пока он находится в утробе матери, примерно на 18 неделе. Такой рисунок

Особенности застольного этикета разных стран

Сейчас многие отправляются отдыхать в экзотические и не очень страны. Но разных странах мира существуют необычные для нас правила поведения за столом. Следование этим правилам поможет туристам

Как правильно есть пищу разных стран мира

В Италии всегда вежливо отказывайтесь от первого приглашения отобедать. Когда вам неизбежно предложат это во второй раз - всегда принимайте предложение. В Китае вы никогда не должны разрезать свою
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Камеры заднего видаКалькулятор тарифов Яндекс на таксиОсновные преимущества керамической плиткиАвтосвет, нюансы ремонта и обслуживанияЭкстрасенсы помогают следствию в раскрытии преступленийВьетнамские дети попрыгали через мертвую змею вместо скакалкиСамостоятельные путешествия, что важно знатьНа реке Генхе в Китае появился редкий вращающийся ледяной диск